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稳定性：PAHs 化学结构相对稳定，但在特定条件下也能发生化学反应。由于苯环的共轭体系，它们具有一定的芳香性，即电子离域使其较为稳定，不易发生加成反应，但在高温、强光、强氧化剂等作用下，可能发生氧化、加氢等反应。

反应活性：在紫外光照射下，PAHs 可以与空气中的氧气发生光氧化反应，生成环氧化物等活性中间体。这些中间体可能进一步与生物体内的大分子（如 DNA、蛋白质）发生反应，从而产生毒性。

外观和状态：PAHs 通常是固体，有多种颜色，如无色、淡黄色至黑色等。例如，萘是白色晶体，蒽是无色片状晶体，而苯并 [a] 芘是黄色固体。

溶解性：一般难溶于水，易溶于有机溶剂，如苯、甲苯、二氯甲烷等。这是因为 PAHs 分子结构主要由非极性的碳氢组成，根据相似相溶原理，在非极性有机溶剂中有较好的溶解性。

熔点和沸点：其熔点和沸点随分子量和结构的复杂程度而变化。分子量较小的 PAHs，如萘，熔点为 80.2℃，沸点为 217.9℃；分子量较大的苯并 [a] 芘熔点为 179℃，沸点为 495℃。

物理性质

化学性质

大气中：PAHs 以气态或吸附在颗粒物（如 PM2.5、PM10）的形式存在于大气中。在城市地区，尤其是交通繁忙的地方和工业集中区，大气中的 PAHs 浓度相对较高。这些气态或颗粒态的 PAHs 可以随着大气环流扩散到较远的区域，还会通过干湿沉降过程返回地面。

水体中：主要来源于大气沉降、工业废水排放和地表径流。大气中的 PAHs 会随着降水进入水体；工业废水（如炼油厂废水、焦化厂废水）中含有大量 PAHs，未经有效处理直接排放会污染水体；含有 PAHs 的地表径流（如城市雨水冲刷含有油污的道路）也会将 PAHs 带入河流、湖泊和海洋等水体。

土壤中：大气中的 PAHs 通过干湿沉降进入土壤，工业活动（如石油开采、化工企业的泄漏）也会使 PAHs 直接进入土壤。PAHs 在土壤中的迁移和积累受土壤类型、质地、有机物含量等因素的影响。

自然源：主要是森林火灾和火山喷发。森林火灾时，树木等有机物在不完全燃烧过程中会产生大量 PAHs；火山喷发也会释放出含 PAHs 的物质，这些物质随着火山灰等扩散到大气和周围环境中。

人为源：这是 PAHs 的主要来源。包括化石燃料（如煤、石油、天然气）的燃烧，汽车尾气排放，工业过程（如炼油、炼焦、化工生产），以及垃圾焚烧等。例如，在煤炭燃烧过程中，当燃烧不充分时，煤炭中的有机物会形成 PAHs 并排放到大气中；汽车发动机内燃油燃烧也会产生 PAHs，通过尾气排到环境中。

来源

分布

对植物的影响：PAHs 可以被植物吸收并在体内积累，影响植物的生长和发育。高浓度的 PAHs 会对植物的光合作用、呼吸作用等生理过程产生抑制作用，使植物生长迟缓、叶片发黄甚至枯萎死亡。

对动物的影响：在动物体内，PAHs 会干扰其正常的生理功能。例如，对水生动物，PAHs 可能会影响其呼吸器官的功能，降低其***，影响其繁殖能力，从而改变水生生态系统的结构和功能；对陆生动物，食用含有 PAHs 的食物可能会导致体内积累 PAHs，引发各种健康问题。

生态系统破坏：由于 PAHs 在环境中的持久性和生物累积性，它们可以在食物链中传递并富集，对整个生态系统的平衡造成破坏。例如，当 PAHs 在土壤中积累到一定程度，会影响土壤微生物的群落结构和功能，进而影响土壤生态系统的物质循环和能量流动。

致癌性：PAHs 中的部分化合物是强致癌物，如苯并 [a] 芘。长期暴露在含有这些致癌物的环境中，人体吸入或摄入 PAHs 后，它们可以通过代谢活化，与 DNA 结合形成加合物，导致基因突变，从而引发癌症，特别是肺癌、皮肤癌等。

致突变性：PAHs 能够引起细胞的基因突变。它们进入人体细胞后，在体内酶的作用下发生代谢转化，产生的活性代谢产物可以与 DNA 分子相互作用，使 DNA 的结构和功能发生改变，导致遗传信息的错误传递，增加遗传疾病的发生风险。

对生殖系统的影响：研究表明，PAHs 可能会影响人体的生殖功能。对男性可能会降低精子质量和数量，对女性可能会干扰内分泌系统，影响卵巢功能和月经周期，进而可能导致生育问题。

对人体健康的危害

对环境的危害

气相色谱 - 质谱联用（GC - MS）：这是目前检测 PAHs 最常用的方法之一。气相色谱部分可以根据 PAHs 在色谱柱中的保留时间进行分离，不同的 PAHs 有不同的保留时间，这主要取决于它们的分子量、结构等因素。质谱部分则能够对分离后的化合物进行结构鉴定和定量分析，通过检测 PAHs 的特征离子峰，可以准确地确定 PAHs 的种类和含量。这种方法灵敏度高、选择性好，能够检测出痕量的 PAHs，适用于各种复杂基质的样品。

高效液相色谱（HPLC）：对于一些分子量较大、沸点较高、难挥发的 PAHs，HPLC 是一种***检测方法。它是基于溶质（PAHs）在固定相和流动相之间的分配系数差异进行分离，然后通过紫外检测器或荧光检测器等进行检测。例如，利用 PAHs 在紫外光照射下有特征吸收峰的特点，通过紫外检测器可以检测多种 PAHs。HPLC 在分析复杂样品中的 PAHs 时，也具有较好的分离效果和较高的灵敏度。

大气样品：采用大气采样器，通过吸附管（如装有活性炭、硅胶等吸附剂）采集气态 PAHs，对于颗粒态 PAHs 可以用滤膜（如石英纤维滤膜）采集。采集后的样品可以用有机溶剂（如二氯甲烷、正己烷）进行超声萃取或索氏提取，将 PAHs 从吸附剂或滤膜中提取出来，经过浓缩、净化等步骤后用于分析。

水体样品：使用采水器采集水样，对于水中溶解态 PAHs，可以直接用液 - 液萃取法（如用正己烷萃取）或固相萃取法（将水样通过填充有吸附剂的小柱，如 C18 固相萃取柱，然后用有机溶剂洗脱）提取 PAHs。对于水中悬浮颗粒物中的 PAHs，先将颗粒物过滤分离出来，再用上述提取方法进行处理。

土壤样品：采集具有代表性的土壤样品后，将其风干、研磨、过筛。可以采用索氏提取法（用有机溶剂如二氯甲烷 - 丙酮混合溶剂在索氏提取器中提取）、加速溶剂萃取法（在高温高压下用有机溶剂快速提取）等方法提取土壤中的 PAHs，提取后的样品同样需要经过净化处理，以去除杂质干扰。